Kuva0307%2B-normal.jpg

Ainekset:

~300g jauhelihaa

~300g peruna-sipulisekoitusta

2dl vähärasvaista kermaa

mustapippuria

suolaa

sipulia

tuorejuustoa (sipuli-paprika)

juustoraastetta

 

Paista pannulla jauheliha (ja mausta se), lisää sipulit loppuvaiheessa kuullottumaan hieman. Kaada kulhoon peruna-sipulisekoituksen kanssa. Lisää kerma ja mausteita sekä tuorejuustonokareita. Kaada edelleen seos paistovuokaan ja heitä päälle muutama nokare tuorejuustoa. Ripottele päälle juustoraastetta ja paista uunin ala-tasolla n.30-40 min vuoan koosta riippuen.