Tämä juustokakku oli valmistujaisteni suurmenestys! :D Kaikki tykkäsivät kovin paljon. Leivoin tämän jo tiistai-iltana kun juhlat olivat perjantaina. Hyvä päätös, sillä maku tasaantui huomattavasti muutamassa päivässä! Laitoin siis hieman täytettä lasiin ja maistoin siitä sitten ettei tarvinnut itse kakkua rikkoa. Ohjetta etsiskelin jonkun aikaakin mutta päädyin tähän turvalliseen Kinuskikissan Irish Dreamin ohjeeseen. Suklaakiilteen jätin kuitenkin pois... Dominopohja oli oikein oivallinen! Ohjehan on perinteisempään Bailey's- likööriin mutta itse ostin Helmi- kermalikööriä ihan vain koska se oli halvempaa, vielä kun näin opiskelijabudjetilla mentiin ;D Ainekset kakkuun olivat ehkä hieman tyyriit mutta kyllä ne tehtävänsä erinomaisesti hoitivatkin. Kannattaa ehdottomasti kokeilla!!